Animations pédagogiques autour de l’alimentation

Animations pédagogiques autour de l'alimentation

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L'accompagnement de l'enfant

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objectif général

  • Construire une animation pédagogique en lien avec l'alimentation

objectifs détaillés

  • Comprendre la dimension de l'alimentation chez les enfants
  • Acquérir une posture bienveillante envers les enfants
  • Construire un goûter équilibré
  • Connaître les recommandations nutritionnelles officielles
  • Être capable de proposer différents formats, supports et thématiques d'animations pédagogiques autour de l'alimentation
  • Mener un atelier culinaire avec des enfants

Contenu de la formation

  • Le développement du goût chez l'enfant
  • Le goût, c'est quoi ?
  • La néophobie alimentaire, comment l'accompagner ?
  • Les groupes d'aliments et recommandations officielles
  • Un goûter équilibré, c'est quoi ?
  • La posture de l'adulte
  • Animations pédagogiques autour de l'alimentation : quels intérêts pour l'enfant ?
  • Mise en place d'un fil rouge sur l'année pour ancrer les animations
  • Quelles thématiques pour les animations pédagogiques ?
  • Quel format d'animation possible ?
  • Quels supports pour réaliser les animations pédagogiques ?
  • Comment construire une animation pédagogiques de A à Z ?

Type d'évaluation

  • Evaluation orale avec le formateur en fin de journée quant à la méthodologie et aux contenus
  • Validation du niveau d’acquisition par le formateur sur l’attestation de fin de formation
  • Questionnaire écrit d’évaluation remis en fin de formation

Informations organisationnelles

  • Animé par Sophie HANESSE-SCHOEB
    Diététicienne - Nutritionniste
  • Durée : 2 jours, soit 14h
  • Dates : 13 et 14 février 2023 (METZ) ou 13 et 14 mars 2023 (54)
  • 395€ Déjeuners compris - Plan de développement des compétences
  • 270€ Déjeuners compris - Prise en charge individuelle

Public et prérequis

  • Tout public (Animateurs, Directeurs, ATSEM)

Moyens pédagogiques

  • Vidéos, diaporama
  • Atelier culinaire, expériences sensorielles
  • Livres
  • Mises en pratique, mises en scène
  • Site internet

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